نقدم لكم وصفة جديدة من ركن وصفات الطبخ وهي طريقة إعداد بسكويت أو بشكوطو عربي تونسي بخطوات بسيطة وسهلة جدا.
♻️المكونات
✔1 كلغ فارينة حلويات
✔6 بيضات
✔عدد 2 كأسين خميرة مرطبات
✔عدد 2 كأسين سكر فانيليا
✔250 غ سكر عادي حسب الرغبة
✔250 غ زبدة دليس
✔ جلجلان للزينة
♻️طريقة الإعداد
1-قومي بركض البيض مع السكر وسكر الفانيليا
2- قومي باضافة الزبدة المذابة و الفارينة و الجلجلان
3- الان قومي بالخلط جيدا الي ان تحصلي على عجينة لينة ومتمايكة ثم اتركيها جانبا لمدة 20 دق
4-قومي الان بتشكيل العجين على شكل عصى بنفس السمك
5- بعد ذلك بواسطة سكين قطّعي العجينة الي اصابع
6- المرحلة الاخيرة ضعي البشكوطو الان في الفرن لمدة 15 دق و في درجة حرارة 180درجة.
بعد ان ينضج البسكويت قومي بوضعه لكي يبرد و صحة وبالشفاء .
Tags
وصفات الطبخ