5 فوائد مذهلة تجهلها عن الكركم.. تعرف عليها

الكركم، المعروف أيضًا باسم الزعفران الهندي، له العديد من الفوائد الصحية، منها:

1. **مضاد للالتهابات**:

 يحتوي الكركم على مركب يُدعى الكوركومين، الذي يعتبر مضادًا للالتهابات ويمكن أن يساعد في تخفيف الألم المرتبط بالالتهابات مثل التهاب المفاصل.

2. **تحسين صحة القلب**:

 يُعتقد أن الكركم يساعد في تحسين صحة #القلب عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين وظائف الأوعية الدموية.

3. **تحسين وظائف المخ**: 

يُعتقد أن الكركم يمكن أن يساعد في تحسين وظائف المخ والذاكرة، كما يُعتقد أنه يمكن أن يحمي الدماغ من الأمراض المزمنة مثل الزهايمر.

4. **مضاد للأكسدة**: يحتوي الكركم على مضادات أكسدة قوية تساعد في محاربة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم.

5. **تقليل خطر الإصابة بالسرطان**: تشير الدراسات العلمية إلى أن الكركم يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون والبروستاتا والثدي.

يمكن استخدام الكركم كتوابل في الطهي أو كمكمل غذائي، ومع ذلك، يُنصح دائمًا بالتحدث مع محترف الرعاية الصحية قبل بدء استخدام أي مكملات غذائية جديدة.