الوصفة :
المكونات :
كيلتين سميد متوسط
كيلتين سميد ارطب
كيلة زيت سخون + مغرفة سمن
نصف مغرفة خميرة قاطو + تشيشة كربوناطو + تشيشة ملح
مغرفة كركم
طريقة التحضير :
تخلطو وتخليه يرتاح و من المستحين يبات ليلة و الصباح تخلطوا بماء دافي ما يقارب كيلة ماء عينك ميزانك من غير عجن ثم نحطولو التمر و نشكلوه و نقليوه ،
و بعد ما نخرجوه سخون نحطوه في شحور بارد + جلجلان للتزيين، الشحور 2 كيسان ماء + 4 كيسان سكر و عصرة قارص و صحة.
Tags:
وصفات الطبخ