تشير التقديرات الأولية للموسم الفلاحي 2025/2026 إلى إنتاج قياسي لزيت الزيتون على المستويين الوطني والعالمي، مما يُبشّر بانفراج في السوق وتراجع ملحوظ للأسعار.
وحسب بيانات الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، من المتوقع أن يبلغ الإنتاج الوطني حوالي 340 ألف طن من الزيتون، أي بزيادة تقارب 55% مقارنة بالموسم الماضي الذي لم يتجاوز 220 ألف طن. هذا التحسن يعود أساسًا إلى الظروف المناخية الملائمة التي عرفتها مختلف جهات البلاد.
وعلى الصعيد العالمي، يُنتظر أن يتراوح الإنتاج بين 3.3 و3.9 مليون طن، أي بزيادة تناهز 30% مقارنة بالموسم الفارط، خصوصًا في بلدان المتوسط على غرار إسبانيا وإيطاليا، ما سيؤثر إيجابيًا على السوق الدولية.
أما في ما يتعلق بالاستهلاك المحلي، فيقدّر بـ 30 مليون لتر سنويًا، منها 7.5 مليون لتر مدعومة. وتؤكد المصادر أن سعر الزيت المدعوم سيبقى في حدود 12.5 دينار للتر، في حين يُنتظر أن تتراوح الأسعار في المساحات التجارية الكبرى بين 10 و12 دينارًا للتر إذا ما توفرت الكميات الكافية من الزيت المدعوم.
وبالنسبة للسوق الحرة، يُتوقع أن تتراوح الأسعار بين 12 و15 دينارًا للتر، وهو ما يمثل تراجعًا مقارنة بمعدلات الموسم الماضي، الأمر الذي من شأنه أن يخفف الضغط على المستهلك التونسي ويعزز صادرات البلاد.
Tags
أخبار