طريقة تحضير "غريبة حمص " بطريقة سهلة و بسيطة جدا في المنزل.

مع اقتراب عيد الفجر المبارك، يبحث العديد منكم على وصفة سحرية و طريقة إعداد غريبة حمص، في المنزل، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة سهلة و بسيطة جدا لتحضير غريبة حمص لذيذة جدا :

 المكونات:

370غ حمص مرحي

150غ سكر محور ناعم

125غ فارينة

250غ زبدة مرطبات

فواكه جافة للتزيين.

طريقة التحضير

يغربل الحمص تضاف الفارينة ثم السكر المحور تخلط بالزبدة المذوبة تعجن جيدا ثم تترك لترتاح مدة ساعة. 

تفرد عجين الحمص ثم تشكل، أو تقص بالسكين حسب الرغبة. ا

لكمية المتبقية يمكن تشكيلها كيف ما تحب توضع الغريبة في طبق الفرن تخبز على درجة حرارة 130درجة مدة 25 دقيقة.