كشفت الغرفة الوطنية لمنتجي الزياتين، اليوم الخميس، عن معطيات جديدة تتعلّق بتحديد السعر المرجعي للتر الواحد من زيت الزيتون خلال الموسم الفلاحي الجديد، وذلك بالتزامن مع انطلاق عدد من الفلاحين في مختلف ولايات الجمهورية في جني محصول الزيتون، وسط ترقّب واسع في الأوساط الفلاحية والاستهلاكية.
وفي هذا السياق، أفادت رئيسة الغرفة الوطنية لمنتجي الزياتين، نجاح السعيدي حامد، أن التقديرات الأولية لصابة زيت الزيتون لهذا الموسم تشير إلى إنتاج يتراوح بين 460 و500 ألف طن، وهو ما يعكس تحسنًا ملحوظًا مقارنة ببعض المواسم السابقة، مرجعة ذلك إلى تحسّن الظروف المناخية إلى جانب دعم نسبي من الدولة للقطاع.
وأوضحت السعيدي أن موسم الإنتاج لم ينطلق فعليًا بعد، ومن المنتظر أن تبلغ الصابة ذروتها خلال الأسابيع الثلاثة المقبلة، مؤكدة أن دور الفلاح يقتصر أساسًا على عملية الإنتاج وتغطية التكاليف وضمان هامش ربح معقول، في حين تتحمّل الدولة مسؤولية توفير الدعم وتهيئة المناخ الملائم لضمان استقرار القطاع وحماية المنتجين.
وفي ما يتعلّق بالأسعار في السوق الداخلية، أكدت رئيسة الغرفة أن السعر المبدئي للتر الواحد من زيت الزيتون سيتراوح بين 12 و12.4 دينارًا، مع إمكانية مراجعته صعودًا أو نزولًا وفق عدة عوامل، من أبرزها جودة المنتوج وتطوّر الأسعار في السوق العالمية.
كما أشارت إلى تنامي نسق تصدير زيت الزيتون التونسي خلال السنوات الأخيرة، خاصة نحو السوق الأمريكية، غير أن هذا التوجّه يشهد حاليًا حالة من الترقّب، في ظل فرض ضرائب جديدة من قبل إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، وهو ما قد يؤثر مؤقتًا على وتيرة التصدير وعلى توازنات السوق خلال الفترة القادمة.
Tags
أخبار