سمير الوافي: "المشكلة ليست في الحليب بل في رئيس الترجي"
دافع الوافي بشدة عن شركة "ديليس" وصاحبها حمدي المدب، مؤكداً أن الضجة المثارة حول سلامة المنتج لم تكن في مجملها نابعة من حرص على صحة المواطن. وأوضح الوافي في تدوينة له أن الانتقادات الموجهة للشركة تفتقر للموضوعية، مشيراً إلى أن:
"مشكلة البعض ليست الخوف على صحتهم أو صحة أطفالهم، بل محاولة استهداف شركة يملكها رئيس الترجي الرياضي التونسي."
وأضاف الإعلامي أن الجدل الحالي مرتبط بـ الانتماءات الرياضية أكثر من ارتباطه بجودة المنتج، معتبراً أن حجز الكميات كان إجراءً احترازياً للتثبت فقط، وليس إدانة نهائية للشركة التي أثبتت التحريات سلامة أغلب منتجاتها المروجة.
الحقيقة العلمية: لماذا تغير طعم الحليب؟
من جانبه، حسم رئيس الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، محمد الرابحي، الجدل القائم بتصريحات طمأن فيها الشارع التونسي. وأكد الرابحي أن الحليب المعقم المتداول حالياً في الأسواق صالح للاستهلاك تماماً.
وبخصوص الكميات التي تم سحبها، أوضح الرابحي النقاط التالية:
سبب السحب: يعود إلى عدم مطابقة "الخصائص الحسية" (تغير في المذاق) وليس لوجود مخاطر بكتيرية أو سموم.
تفسير الشركة: أكدت شركة "ديليس" أن تغير المذاق ناتج عن نوعية علف الحيوان في تلك الفترة، وقدمت كافة الوثائق التي تثبت فاعلية منظومة المراقبة الذاتية لديها.
الدفعات المعنية: السحب شمل كميات محدودة جداً تم إنتاجها في بداية شهر أفريل.
إجراءات احترازية لضمان سلامة المستهلك
وكانت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية قد أذنت في وقت سابق بحجز وإيقاف توزيع كميات محددة من الحليب نصف الدسم بصفة احترازية. وتأتي هذه الخطوة في إطار الدور الرقابي للهيئة لضمان أعلى معايير الجودة، مع استمرار التحريات الميدانية للتأكد من خلو الأسواق من أي دفعات قد تثير ريبة المستهلك.
الخلاصة: يبدو أن أزمة الحليب في طريقها للحل النهائي، وسط تأكيدات رسمية بسلامة المنتوج، ودعوات من فاعلين إعلاميين لعدم خلط الأوراق الرياضية بالملفات الاقتصادية والغذائية الحساسة.
Tags
أخبار