الوصفة
1 ياغورت ( زبادي) طبيعي
كوب حليب دافي
3ملاعق زيت
نصف كوب ماء دافي
ملعقة سكر
ملعقة خميرة فورية
نخلط كلشي و نضيف الفرينة حتى نتحصلوعلى عجينة طرية نخليها ترتاح ساعة ومبعد
نکورها كويرات صغار ونزيد نخليها تريح ربع ساعة ونفتح بالحلال ونديرها في فرن يكون
سخون مليح مدة 10 دقايق حتي يتنفخ
الحشو:
صدر دجاج مقطع صغير ياغورت طبیعی
فلفل احمر فلفل اسود توابل الدجاج كاري
3 ملاعق زيت و ملح ثوم اشويهم في المقلاة وزيدي حبة طماطم عليهم يتحمر الجاج واحشي الخبز بالدجاج وسلاطةو مايونيز و الا اي صوص لي حبيتي.....
Tags
وصفات الطبخ